怎么那么火驱车几十公里，从市区跑到村里

是什么？

让我们驱车几十公里从市区跑到香兰村？？

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又是什么

让众人为之血脉膨胀？？？

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真相就是

火

焰

醉

鹅

！

走到哪里，火到哪里！势头极其猛烈！气焰嚣张！挑选走地靓鹅Localgoose火焰醉鹅对选鹅十分严格一直选用走地瘦黑棕鹅鹅肉结实入味坚决不用肥鹅保证肉质厚实每只醉鹅都有6~7斤足够6—10个人一起吃独特的制作specialdelicate

新鲜鹅肉用十几种配料进行高压锅压入味

然后焙干水进行爆炒

秘制配方

醉鹅风味独特而做工复杂

用各种调味料腌好鹅肉

调味料都是自家秘方，吃起来风味独特

然后才端上桌，现场炒制

加上葱姜蒜翻炒，香味便扑鼻而来

然后，关键的一步：

淋上高度酒，点火！

火苗窜起，酒精渐渐被挥发

醉鹅不醉人，不用担心酒驾喔

科普时间鹅是食草动物，所以鹅肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的。秋冬季是适合吃鹅的季节，鹅肉不仅鲜嫩味美，而且营养丰富哦！深入骨髓之味tasty经过5分钟的明火燃烧，再焖制一下

一开盖，酒香鹅香四溢

趁热咬上一口

鹅肉充满嚼劲酱汁在口中爆发醇美酒香却不失鹅肉鲜味丰富的配料让口感十分饱满

喜欢吃辣的，店里还配有辣椒碟

蘸蘸吃，更加香辣有味哦

醉鹅皮脆肉滑，酱汁裹满鹅肉

实属下酒好菜！！

还可加汤烫菜tasty

鹅肉在汤汁在其中翻滚！

除了吃醉鹅肉，还可以用醉鹅汁捞饭，

捞粉…….相当惹味，口感嫩滑，搭配巧妙！

最后加入鹅肝、鹅肾、鹅红等

喜欢吃素菜的，还可以加汤烫些素菜

来个全鹅宴，简直太满足啦！