农业农村部监测显示，今年上半年，作为“菜篮子”重要品种，生猪生产也好于预期。

　　一、生猪存栏持续恢复，基本保障猪肉供应

　　今年上半年生猪产能持续恢复向好，虽然叠加了新冠肺炎疫情的影响，但基地加快生猪补栏，整体产能恢复向好，生猪期末存栏和能繁母猪期末存栏均有较大幅度提升，监测基地生猪期末存栏较去年同期下降4%，但较09年年末增加3%，能繁母猪持续在补充，主要为三元母猪补充量较多，因此期末存栏增幅较大，较09年末增加%，较去年同期增加7%，为下半年产能供应奠定了一定的基础。预计上半年全省生猪期末存栏.9万头，同比增长%，较一季度末增长4%，能繁母猪期末存栏55.8万头，同比增长9%，较一季度末增长5%。

全省生猪、能繁母猪期末存栏变化走势图

　　与此同时，全省猪肉供应基本得到保障，预计上半年商品肉猪出栏量3.8万头，同比下降%，猪肉产量7.4万吨，同比下降0%，高于去年三季度水平。

全省肉猪出栏及猪肉产量变化走势图

　　二、基本保障市场猪肉供应，冻肉市场需求逐渐回暖

　　一季度生猪流通市场不通畅，生猪、猪肉调运均受阻，下游终端市场消费惨淡，市场屠宰量下降，白条肉批发量相应下降，冻肉批发市场惨淡，但自三月份后，流通市场猪通畅、消费逐渐回暖，二季度市场肉猪屠宰量持续增加，白条肉批发量也相应增加，冻肉降价促消费，销量逐渐回暖，据省农业信息监测体系数据，二季度肉猪屠宰量环比增加43%，白条肉批发量环比增加59%，冻肉批发量环比增加%，其中冻排骨消费明显回暖，环比增加4%。

　　三、猪源供应逐渐恢复，猪肉价格持续下降

　　上半年因去年产能去化严重，猪肉供应整体偏紧，较去年下半年有所下降，其中一季度因疫情影响供应紧张，二季度随着疫情缓解、供应量逐渐增加，市场猪肉价格下降。

　　据省农业信息监测体系数据：上半年供应较去年下半年下降3%，但二季度供应量较一季度增加5%，有效保障了市场供应，商品肉猪出栏价格也相应下降，二季度出栏均价下降至35元/公斤，环比下降4%，同比上涨35%，但月下旬随着供给紧张，出栏价快速上涨，月末已涨至38元/公斤。二季度白条肉批发价相应下降至4.元/公斤，环比下降%，同比仍上涨43%。冻肉批发市场通过降价促消费，二季度整体批发价下降，批发均价降至37.3元/公斤，环比下降5%，其中冻精瘦肉、冻排骨环比分别下降8%、7%。

肉猪出栏价、白条肉批发价走势图

　　四、生产养殖成本增加，出栏头均盈利增幅较大

　　养殖成本整体增加。上半年生猪养殖产业成本有较大变化，自繁自养基地每头商品猪出栏成本为4.4元，同比增加33%。其中以玉米、豆粕为主要的原材料构成的饲料使用成本有增幅较大，主要是新冠肺炎疫情影响，造成豆粕、玉米价格上涨，加上基地养殖大猪多，用料成本相应增加，饲料成本用料为47.8元/头，同比增加8%，占比53%，防疫、水电费用为44.4元/头，同比增加85%，增幅最大，占比7%，人工费用37.7元/头，同比增加53%，占比%，疫苗和兽药8.元/头，同比增加5%，占比5%。

自繁自养基地商品肉猪出栏成本及环比变化图

　　自繁自养基地盈利增幅较大，屠宰企业亏损。上半年受益于出栏价高企，基地出栏商品猪头均产值达到.元，头均毛利57元，较上年四季度增加40%，同比增加超过元，毛利率达到57%，处于高盈利时期，每出栏一头肉猪能获得相当于08年0头猪的利润。生产企业大幅盈利，但流通市场屠宰企业却亏损严重，主要是由于屠宰量低迷，造成收入低，上半年近乎处于亏损状态。

自繁自养基地平均每头出栏盈利变化图

　　五、下半年生猪出栏价仍旧高位运行

　　供给方面：省内供给偏紧。生猪存栏将持续恢复，但整体产能恢复缓慢，上半年仔猪出生量缓慢增加，平均每月出栏量较去年下半年供应增加%，意味着下半年生猪供给将逐渐增加，据省农业信息监测体系数据，下半年肉猪出栏量整体将呈增长趋势，预计月供给量将会有较大增幅，可达到83.万头，比上半年平均每月增加近0万头，整体供应整体仍偏紧，特别是7、8月份供应量处于较大紧缺位置，明显低于上半年平均每月水平。

　　省外及国外进口方面，预计整体维持上半年水平。省内猪源供给减少，屠宰企业会加大对省外猪源采购，保障供给；而国外进口方面，由于新冠肺炎疫情影响，预计下半年进口数量会有明显放缓。

　　需求方面，市场消费逐渐复苏，加上下半年有中秋国庆假期以及四季度是传统消费旺季，预计猪肉消费量将有较大回升。

　　下半年生猪恢复将继续向好，但三季度预计仍将是供应紧缺期，四季度供应将会有适量回升，因此商品肉猪出栏价将在三季度有较大涨幅，预计高点将超过40元/公斤，四季度随着供给有回升，整体出栏价格将会逐渐回落，预计将回落至3元/公斤。

下半年肉猪出栏价格走势图

近日，新希望六和在互动平台回复投资者称，其工程建设正朝种猪场倾斜，目前已运营种猪场产能为万头，预计年底产能可达0万头。此外，新希望六和还计划在未来－3年，每年以不低于万－万人规模继续扩充养猪队伍。

新希望六和在深交所互动易平台表示，根据09年3月到00年月30日发布的生猪养殖项目公告，自身累计年出栏总量为万头，其中09年公告的育肥场产能是万头，00年公告的育肥场产能是38.4万头。基于当前的规划，明年合作育肥部分大约是出栏规模的30%-50%。

7月8日，内江市人民政府与正邦集团有限公司全面战略合作协议签约仪式在锦江酒店举行。

罗牛山在海南省儋州乐满0万头生态养殖基地项目建设已完成总进度0%，累计完成投资约3亿元。

7月7日晚间，傲农生物公告称，为加快推进公司主营业务发展，公司拟与江西省宜春市宜丰县人民政府签署投资项目合同书。公司拟在宜丰县开展生猪产业链农业开发项目建设，项目总投资预计7.亿元（包含流动资金）。

上高双胞胎40万头生猪产业化项目是以双胞胎上高饲料厂为依托，在上高县实现产业链进一步延伸的重要投资项目，产业化项目落地实施后，将在上高县形成以饲料生产、生猪养殖、有机肥制造、有机种植、屠宰深加工为一体的生态产业链闭环项目。现代化生猪养殖项目将采用国际领先的集约化、工业化、全封闭式、自动化、生态环保标准建设，按照聚落式发展，在非瘟背景下，最大程度保障当地生猪产业生物安全。

(来源：新京报、人民网、最内江、大河财立方、中国证券网、澎湃新闻、央视新闻、广东省农业农村厅、中国猪业、改变饲界）